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吃辣椒能治痛风吗?重庆人那么喜欢吃火锅,得痛风的人多吗?

提问时间: 2016-07-20
提问者信息: 男 31-40岁

重庆人经常吃火锅,火锅嘌呤含量那么高,而且还在火锅中涮内脏,我觉得这个嘌呤量长时间食用,不会得痛风吗?还是吃辣椒可以治痛风?

医生回复

蒙兴文 主任

【擅长】:风湿性关节炎 类风湿性关节炎 强直性脊柱炎 痛风等风湿病极其疑难杂症。

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  您好,不能,痛风禁食辛辣食物,痛风患者应该要时刻注意自己的饮食,痛风患者有许多不能食用的食物,例如有以下几类食物: 1、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。  2、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。  3、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。  4、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。  5、禁食含嘌呤高的食物,含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。  注意对这些食物的控制,从而可以使痛风得到一个有效的缓解控制。使您减少痛风的伤害。如您还有任何的疑问,可以点击咨询。

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