痛风是由于嘌呤合成过多导致体内尿酸过度聚集而引起的疼痛,多数表现为关节疼痛,患者以30岁以上的男性居多。对于患上痛风的病人来说,保持健康的饮食是非常重要的,那么经常会有人问痛风可以吃鸡吗?下面成都痛风医院马友文主任就来为大家解答一下:

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  痛风可以吃鸡吗?

  痛风患者缓解期可以吃鸡肉。 鸡肉中含有丰富的氨基酸,能提高机体抵抗力;含有的油酸和亚油酸,能降低低密度脂蛋白含量,但其嘌呤含量中等,因此,痛风合并高血脂患者在缓解期可适量食用。痛风是一种嘌呤代谢失调的疾病,临床特点是血尿酸升高。身体过量的尿酸,会结成晶体,沉积在关节内,引起剧痛。通常大拇扯首先发热红肿,一下即疼痛无比,活动困难。再严重时会影响膝、腕及踝关节,造成关节畸形僵硬。慢性痛风可导致肾结石、痛风性肾病等。

  尿酸是体内新陈代谢的产物,由细胞核内的嘌呤分解而成。体内叁分之二的尿酸由肾脏排出体外,叁分之一由大肠排出。若体内产生的尿酸过高,未及完全排出,便会积聚成结石。痛风是营养过度丰富的"产品",患者以肥胖者占多。他们一方面进食过量高嘌呤、高胆固醇的食物,同时,肾功能亦偏差,以致影响排尿机能。从中医角度来说,肾主骨,肾气亏虚,也会造成关节疼痛。得了痛风不能吃什么?

  痛风患者可以吃鸡肉的,但是应该限量吃,鸡肉属于中等嘌呤食物。